Etikett: vietnam
-
Vietnamesisk sallad med mango & jordnötter
Fräsch sallad gjord på mango, äpple, vitkål samt saltrostade jordnötter. Inspirationen till den här rätten kommer från en grym restaurang i Göteborg som heter Vi Viet, där dom serverar en liknande rätt. Passar som en enkel förrätt eller som tillbehör till det mesta. 2 stora portioner eller 4 förrätts portioner Sallad 1/4 dels vitkål, (ca […]