Etikett: pizza
-
Päronpizza med mögelost och hasselnötter
Supersnabb pizza gjord på smördeg, toppas med päron, mögelost och hasselnötter. Mögelost- päron är en klassisk oslagbar kombo. Pizzan är perfekt att bjuda på ett glöggmingel eller som ett drinktilltugg. Smördegen köpen man färdig i butik, låter ligga framme en stund, toppas, gräddas, klart. 1 pizza 1 pkt smördeg (finns kyldisken) 2-3 msk crème fraiche […]
-
Bovetepizza med avokado
Det här en ny variant av min turbopizza. Den krispiga botten består av bovete och ägg som du bara blandar ihop, ingen jäsning. Toppas med avokado, tomat och rostade solrosfrön. Pizzan är vegetarisk och glutenfri, perfekt som ett drinktilltugg eller enklare förrätt. 1 pizza Botten; 2 ägg 1,5 dl bovetemjöl 0,5 dl vita sesamfrön 2 […]
-
Turbopizza
Det här är ingen vanlig traditionell pizza. Utan den här är glutenfri och degen rör du ihop på 2 sekunder, ingen jäsning. Viktigt, när du brer ut smeten på plåten, gör den så tunn som möjligt. 1 pizza Deg; 2 ägg 1,5 dl majsmjöl 0,5 dl sesamfrön 2 msk olivolja 2 nypor flingsalt Fyllning; 2 […]
-
Pizza med päron och getost
Supersnabb och galet god pizza som du antingen gör på grillen eller i ugnen. 8 st mini pizzor 8 st små tortillabröd 150 g chevreost 1 dl créme fraiche 2 st päron tunt skivade Finhackad rosmarin Hackade hasselnötter 1 dl grovt riven parmesan Flytande honung Mixa créme fraiche och chevreost till en kräm, smaka upp […]