Supersnabb och galet god pizza som du antingen gör på grillen eller i ugnen.
8 st mini pizzor
8 st små tortillabröd
150 g chevreost
1 dl créme fraiche
2 st päron tunt skivade
Finhackad rosmarin
Hackade hasselnötter
1 dl grovt riven parmesan
Flytande honung
- Mixa créme fraiche och chevreost till en kräm, smaka upp med svartpeppar.
- Bred ca 1 msk kräm på varje bröd, lägg på 3-4 skivor päron. Strö över rosmarin och parmesan.
- Grilla indirekt på grillen i några minuter med locket på eller i ugnen på hög värme, tills osten har smält.
- Ringla över lite honung, dra nått varv med pepparkvarnen och toppa med hasselnötter o lite flingsalt.
Lämna ett svar