Etikett: grillsås

  • Barbequesås

    Barbequesås

    Det här är den bästa Bbq såsen,  som har hängt med i många år. Sjukt god till allt grillat. 2 dl chilisås 2 dl mörkt muscovadosocker 1,5 dl soja kikkoman 2 cm ingefära (riven) 2 pressad vitlöksklyfta 1-2 tsk chipotlepasta. (Smaka på pastan innan du doserar, finns många olika med olika styrka) Sjud allt i […]

  • Grillad flankstek med ananassalsa

    Grillad flankstek med ananassalsa

    Flankstek är avlång i formen vilket gör det lätt att få köttet jämnt på grillen. Detaljen sitter vid ljumsken på djuret och är mycket mör och prisvärd. Mycket viktigt att skära av fibrerna när du trancherar köttet. Tänk även på att låta köttet ligga framme och bli tempererat innan du slänger det på grillen. 4 […]