Det här är en riktigt energiboost. Smoothie gjord på rödbeta, hallon, citrus och ingefära. Älskar smoothies det är verkligen perfekt när man har bråttom och snabbt vill få i sig nyttigheter. Rödbeta innehåller nitrat, vilket bl.a. är bra för immunförsvaret och syreupptagningsförmågan. Perfekt att dricka innan träning, dock inte för mycket då rödbeta även har en utrensande effekt;).
Om du har en superblender hemma så behöver du inte koka rödbetorna innan.


4 små glas

2 st normalstora rödbetor
4 st blodapelsiner
1 st apelsin
1 lime
1,5 dl frysta hallon
1-2 cm ingefära, skalad och hackad


  1. Koka rödbetorna tills dom är mjuka, skala och låt sedan svalna.
  2. Pressa ur saften från all citrus. Mixa samtliga ingredienser i en blender eller med hjälp av en stavmixer till en slät smoothie. Njjjjuut!!!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *