Chiapudding är perfekt som frukost eller mellanmål. Superfröet chia innehåller massor av omega 3 och andra nyttigheter. Puddingen gör man klart enkelt kvällen innan. Den håller i några dagar i kyl om man önskar göra en större sats, det samma gäller med jordgubbssåsen. Toppa gärna med krispig granola.
1 portion
Pudding;
2 msk chiafrön
2,5 dl valfri mjölk, tex kokos eller mandelmjölk
1 nypa salt
1 msk kokos
ev 1/2 tsk vaniljpulver
Jordgubbssås;
Jordgubbar
- Blanda chiafrön, mjölk, kokos och salt. Låt stå över natten i kyl.
- Jordgubbarna mixas bara med hjälp av en stavmixer till en sås.
Lämna ett svar