Den här glassen är baserad på fryst banan och avokado. Istället för vitt socker använder jag dadlar och agavesirap. Ett nyttigare alternativ om man jämför med vanlig gräddbaserad glass, men framförallt så går den supersnabbt att göra och är galet god.
4 portioner
3 st bananer (fryst i mindre bitar)
1 avokado (fryst i mindre bitar)
2 dl skalade och rostade hasselnötter
2,5 msk kakao
2 nypor flingsalt
1 msk kallt kaffe
1 msk agavesirap
6 st dadlar
- Låt banarena och avokadon ligga framme i ca 5-10 minuter, så att dom mjuknar pyttelite.
- Mixa alla ingredienser i en matberedare, servera direkt.
Lämna ett svar